ANDERS EVALD (rigtigt navn)
Bosat i Danmark.
Se mere om forfatteren på: www.evalds.dk/
Udgivelser
- Gyldendals ølguide, 2001
- Øl & mad fra Nørrebro Bryghus, 2004
- Mad med øl, 2005
- Maden til øllet, 2006

1: Gyldendals ølguide, 2001
Udgaver:
- Gyldendal; 1. udgave; 2001(1-2).DK5: 66.84; 264 sider;
- Gyldendal; 2. udgave; 2004(4).
- Gyldendal; 3. udgave; 2005(1).
- Gyldendals Bogklubber; 1. bogklub. udgave; 2005(1).

2: Øl & mad fra Nørrebro Bryghus, 2004
Udgaver:
- Politiken Bøger; 1. udgave; 2004(1).DK5: 64.17; foto af Henrik Freek Christensen;

3: Mad med øl, 2005
Udgaver:
- Politiken; 1. udgave; 2005, 2006(2), 2009(3).DK5: 64.17; 54 sider; foto af Tine Duch;
- Gyldendal; special. udgave; 2013.DK5: 64.17; 54 sider; foto af Tine Duch;

4: Maden til øllet, 2006
Udgaver:
- Politiken; 1. udgave; 2006.DK5: 64.1; 207 sider; foto af Andreas Wiking;
Anden information:
Dansk Bogfortegnelse: 01.08.2015Kilder: Dansk Bogfortegnelse, 1965 ; Novelleregister frem til 2005
Oprettet: 28.07.2006
Senest redigeret: 21.09.2015