bibliografi.dk: international forfatterbibliografi
ABCDEFGHIJKLMNOPQRSTUVWXYZÆØ Å
ForsideTidstavleVia LandSøgKilderAfgrænsningOm

CLAUS MEYER (rigtigt navn)
Fulde navn: Claus Meyer Nielsen
Født 27.12.1963 i Nykøbing Falster, Danmark.

Bosat i Danmark.

Udgivelser
  1. Året rundt i Meyers køkken, 1993
  2. Stadig en rejse værd - : en gastronomisk ekspedition til de tyve trestjernede franske restauranter ifølge Guide Michelin, 1994
  3. Chokolade, 1995
  4. Mad med Meyer, 1995
  5. Et brombær for livet : om spisekulturens musikalitet, 1996
  6. Jeg husker smagen af helte, 1997
  7. Amagers bedste opskrifter : også på pension, 1998
  8. Meyers køkkenbørn, 2000
  9. Lidt men godt om chokolade, 2001
  10. Meyers køkkenbørn - søde sager, 2001
  11. Meyers køkkenbørn - yndlingsmadpakker, 2002
  12. Spis igennem, 2002
  13. Lyst, 2003
  14. Mange til bords : Meyers mad i dit eget køkken, 2006
  15. Noma : nordisk mad, 2006
  16. Smagen af Danmark, 2007
  17. Claus Meyers salatværksted, 2009
  18. Meyers bageri, 2009
  19. Almanak, 2010
  20. Meyers kager, 2011
  21. Bagebog, 2012
  22. Chokolade, 2012
  23. Julemad, 2012
  24. Meyers bageskole - alle kan lære at bage, 2014
  25. Naturalmanak, 2014
  26. Meyers simremad, 2016
  27. Meyers grøn mad, 2017
  28. Meyers store naturalmanak : mad fra naturens eget spisekammer, 2017
  29. Drømmer, 2023
  30. Amagers bedste opskrifter - også på pension,
faglitteratur
Top
1: Året rundt i Meyers køkken, 1993

Udgaver:
  • Fisker & Schou; 1993.
    DK5: 64.1; 197 sider; foto af Birger J. Storm;
  • Bogklubben 12 Bøger; 2. udgave; 1995(1).
  • Fisker; 1. udgave; 2002(1).
  • Lindhardt og Ringhof; 1. jubilæum. udgave; 2014.
    203 sider;
faglitteratur
Top
2: Stadig en rejse værd - : en gastronomisk ekspedition til de tyve trestjernede franske restauranter ifølge Guide Michelin, 1994

Udgaver:
  • Centrum; 1994.
    DK5: 64.9; 207 sider;
faglitteratur
Top
3: Chokolade, 1995
Indhold: Opskrifter ; Teknik ; Historie ; Fra jord til bord

Udgaver:
  • Gyldendal; 1. udgave; 1995, 1997(5).
    DK5: 64.17; 169 sider;
  • Gyldendals Bogklubber; 1996(3).
  • Gyldendal; 2. udgave; 1998(1).
  • Bogklubben Samtid; 2. bogklub. udgave; 1999(1).
  • Gyldendal; 3. udgave; 2000(2).
  • Gyldendal; 4. udgave; 2003(1).
  • Lindhardt og Ringhof; special. udgave; 2012.
    272 sider; foto af Anders Schønnemann; kommentar: skrevet sammen med Morten Borup;
  • Lindhardt og Ringhof (De bedste opskrifter); 1. udgave; 2015.
    Anden titel: "Meyers chokolade"; DK5: 64.17; 136 sider; foto af Maria P.; kommentar: medforfatter: Morten Borup;
faglitteratur
Top
4: Mad med Meyer, 1995

Udgaver:
  • Fisker & Schou; 1. udgave; 1995(1-2).
    DK5: 64.1; 205 sider; foto af Thomas Grøndahl;
  • Fisker; ny. udgave; 2002.
faglitteratur
Top
5: Et brombær for livet : om spisekulturens musikalitet, 1996

Udgaver:
  • Amtscentralerne i Danmark ; Undervisningsministeriets Folkeskoleafdeling; 1996.
    DK5: 37.1464; musik af alitet";
novelle
Top
6: Jeg husker smagen af helte, 1997

Udgaver:
  • Tobaksskaderådet; 1. udgave; 1997(1).
    71 sider; tegninger af Anne Pedersen; novellesamling: "Da Knud valgte balletten og andre noveller" ved Dan Kolko;
faglitteratur
Top
7: Amagers bedste opskrifter : også på pension, 1998

Udgaver:
  • Amagerbanken; 1998.
    DK5: 64.1; 14 sider;
faglitteratur
Top
8: Meyers køkkenbørn, 2000

Udgaver:
  • DR Multimedie; 2000(1).
    DK5: 64.1; 77 sider; foto af Thomas Grøndahl;
faglitteratur
Top
9: Lidt men godt om chokolade, 2001
Indhold: Grundopskrifter ; Kager og tærter ; Småkager ; Chokoladedrikke ; Desserter ; Is & sorbeter ; Konfekt ; Det salte køkken ; Dessertvin

Udgaver:
  • Gyldendal; 2001.
    DK5: 64.17; 82 sider;
faglitteratur
Top
10: Meyers køkkenbørn - søde sager, 2001

Udgaver:
  • DR Multimedie; 2001.
    DK5: 64.17; 79 sider; foto af Thomas Grøndahl;
faglitteratur
Top
11: Meyers køkkenbørn - yndlingsmadpakker, 2002

Udgaver:
  • DR Multimedie; 1. udgave; 2002(1).
    DK5: 64.1; 81 sider;
faglitteratur
Top
12: Spis igennem, 2002

Udgaver:
  • Politiken; 1. udgave; 2002, 2003(3).
    DK5: 64.14; 312 sider; illustration af Anne-Li Engström;
  • Gyldendals Bogklubber; 1. bogklub. udgave; 2003(1).
faglitteratur
Top
13: Lyst, 2003

Udgaver:
  • Politiken; 2003.
    DK5: 64.1; 287 sider;
faglitteratur
Top
14: Mange til bords : Meyers mad i dit eget køkken, 2006

Udgaver:
  • Politiken; 1. udgave; 2006(1), 2008(2).
    DK5: 64.1; 238 sider; redigeret af Henrik Kerrn-Jespersen; foto af Henrik Andersen;
faglitteratur
Top
15: Noma : nordisk mad, 2006

Udgaver:
  • Politiken; 1. udgave; 2006(1), 2007(2).
    DK5: 64.1; 183 sider; redigeret af henrik Kerrn-Jespersen; foto af Ditte Isager;
  • Politiken; 1. udgave; 2006(1).
    Anden titel: "Noma : nordic cuisine"; 183 sider;
faglitteratur
Top
16: Smagen af Danmark, 2007

Udgaver:
  • Aschehoug; 1. udgave; 2007.
  • Lindhardt og Ringhof; 3. udgave; 20 ?.
  • Lindhardt og Ringhof; 2. udgave; 2008(1).
    DK5: 64.1; 231 sider;
  • Lindhardt og Ringhof; 4. udgave; 2012.
    DK5: 64.1026; 215 sider; foto af Pia Britton;
faglitteratur
Top
17: Claus Meyers salatværksted, 2009

Udgaver:
  • Lindhardt og Ringhof; 1. udgave; 2009(1-2), 2010(3), 2011(8), 2012(10).
    DK5: 64.17; 218 sider; foto af Maria P.;
  • Lindhardt og Ringhof; special. udgave; 2012.
    DK5: 64.17; 218 sider; foto af Maria P.;
  • Lindhardt og Ringhof (De bedste opskrifter); 1. udgave; 2015.
    Anden titel: "Meyers salater"; DK5: 64.17; 135 sider; foto af Maria P.;
faglitteratur
Top
18: Meyers bageri, 2009

Udgaver:
  • Lindhardt og Ringhof; 1. udgave; 2009(1-3), 2011(9), 2012(12).
    DK5: 64.12; 223 sider; foto af Maria P.;
  • Lindhardt og Ringhof (De bedste opskrfter); 1. udgave; 2015, 2017(4).
    DK5: 64.12; 137 sider; foto af Maria P; kommentar: medforfatter: Nicolai Halken Skytte;
faglitteratur
Top
19: Almanak, 2010

Udgaver:
  • Lindhardt og Ringhof; 1. udgave; 2010(1-3), 2011(4), 2012(6).
    DK5: 64.1; 694 sider; foto af Anders Schønnemann;
  • Lindhardt og Ringhof; special. udgave; 2011.
    DK5: 64.1; 694 sider; foto af Anders Schønnemann;
faglitteratur
Top
20: Meyers kager, 2011

Udgaver:
  • Lindhardt og Ringhof; 1. udgave; 2011(1-2).
    DK5: 64.12; 238 sider; foto af Maria P.;
  • Gyldendals bogklubber; 1. bogklub. udgave; 2011.
    238 sider;
  • Lindhardt og Ringhof (De bedste opskrifter); 1. udgave; 2015, 2017(2).
    DK5: 64.12; 134 sider; foto af Maria P.; kommentar: medforfatter: Morten Borup;
  • Lindhardt og Ringhof; 2. udgave; 2018.
    DK5: 64.12; 238 sider; illustration af Maria P.;
faglitteratur
Top
21: Bagebog, 2012
Indhold: Samlet udgave af: Meyers bageri ; Meyers kager

Udgaver:
  • Lindhardt og Ringhof; 1. udgave; 2012.
    DK5: 64.12; 567 sider; foto af Maria P., Anders Schønnemann;
faglitteratur
Top
22: Chokolade, 2012
Indhold: Rundt om chokolade ; Grundopskrifter ; Chokoladekager ; Boller og barer ; Tærter ; Kager i lag ; Små kager og småkager ; Desserter ; Is og sorbet ; Fyldte chokolader og andet sødt ; Drikke

Udgaver:
  • Lindhardt og Ringhof; 1. udgave; 2012, 2017(2).
    DK5: 64.17; 272 sider; kommentar: Medforfatter Morten Borup;
faglitteratur
Top
23: Julemad, 2012

Udgaver:
  • Lindhardt og Ringhof; 1. sær. udgave; 2012.
    DK5: 64.1; 87 sider; foto af Anders Schønnemann & Maria P.;
  • Lindhardt og Ringhof; 2. udgave; 2015.
    Anden titel: "Meyers julemad"; DK5: 64.1; 135 sider; foto af Anders Schønnemann, Maria P;
  • Lindhardt og Ringhof; 3. udgave; 2019.
    Anden titel: "Meyers julemad"; DK5: 64.1; 135 sider; illustration af Anders Schønnemann, Maria P; ISBN-nummer: 978-87-11-91069-6;
faglitteratur
Top
24: Meyers bageskole - alle kan lære at bage, 2014

Udgaver:
  • Lindhardt og Ringhof; 1. udgave; 2014.
    DK5: 64.12; 296 sider; foto af Stine Christiansen;
faglitteratur
Top
25: Naturalmanak, 2014

Udgaver:
  • Lindhardt og Ringhof; 1. udgave; 2014.
    DK5: 57.1; 310 sider; illustration af A Ekblom; foto af Anders Schønnemann; kommentar: skrevet sammen med Søren Espersen;
faglitteratur
Top
26: Meyers simremad, 2016

Udgaver:
  • Lindhardt og Ringhof; 1. udgave; 2016.
    DK5: 64.1; 351 sider; foto af Line Thit Klein;
  • Lindhardt og Ringhof; 2. udgave; 2017, 2022(5).
    351 sider; illustration af Line Thit Klein; ISBN-nummer: 9788711690529;
faglitteratur
Top
27: Meyers grøn mad, 2017

Udgaver:
  • Lindhardt og Ringhof; 1. udgave; 2017.
    DK5: 64.15; 335 sider; illustration af Anders Schønnemann;
faglitteratur
Top
28: Meyers store naturalmanak : mad fra naturens eget spisekammer, 2017

Udgaver:
  • Lindhardt og Ringhof; 1. udgave; 2017.
    DK5: 57.1; 439 sider; illustration af Anders Schønnemann;
biografi
Top
29: Drømmer, 2023

Udgaver:
  • Grønningen 1; 1. udgave; 2023.
    DK5: 99.4 Meyer, Claus; 284 sider; ISBN-nummer: 9788773391204; kommentar: Skrevet sammen med Peter Nicolai Gudme Christensen;
faglitteratur
Top
30: Amagers bedste opskrifter - også på pension,

Udgaver:
  • Amagerbanken; ?.
    DK5: 64.1; 12 sider;


Anden information:
Dansk Bogfortegnelse: 01.08.2015

Kilder: Dansk Bogfortegnelse, 1955- ; Novelleregister frem til 2005

Oprettet: 21.11.2005
Senest redigeret: 02.12.2023
© Copyright 1987-2026, Lone Pedersen & Per Kjær.